Assortiments de gâteaux secs et biscuits · France

Pain hamburger

de Pouce · 0.3 kg

FranceMonde

Green-ScoreB

272 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

4,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3596710434985

Préfixe GS1359 · GS1 France

Additifs6 : E200, E202, E262…

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	272 kcal	14 %
Matières grasses	3,6 g	5 %
dont acides gras saturés	1,0 g	5 %
Glucides	49,0 g	19 %
dont sucres	4,8 g	5 %
Fibres alimentaires	2,8 g	—
Protéines	9,7 g	19 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ, eau, levure, sucre, huile de tournesol, sel, gluten de BLÉ émulsifiants: stéaroyl-2-lactylate de sodium et mono - et diglycérides d'acides gras conservateurs: propionate de calcium, acide sorbique, sorbate de potassium stabilisant: gomme guar, arômes (contient alcool), correcteur d'acidité: acétates de sodium. Traces éventuelles de fruits à coque, oeufs, soja, moutarde, lait et graines de sésame.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E200Acide sorbiqueConservateur
E202Sorbate de potassiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E282propionate de calciumConservateur
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
17 février 2026	0,80 €	Bagneux

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 121 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres4,8 g · médiane 27,0 g

Acides gras saturés1,0 g · médiane 6,4 g

Sel1,6 g · médiane 0,73 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Assortiments de gâteaux secs et biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,81kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains Burger » : 1,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 29 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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