Citron-framboise, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces · France

Citron-framboise

de Auchan · 0.438 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710405572
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs7 : E163, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
3596710405572

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines2,1 g4 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, sirop de glucose-fructose, purée de framboise 10,1%, farine de BLÉ, jus de citron 5,7% (à base de concentré), graisse végétale (coprah), lactose (LAIT) et protéines de LAIT, LAIT écrémé réhydraté, purée de framboise concentrée 2%, crème fraîche (LAIT), cacao maigre en poudre 1% émulsifiants : lécithine de SOJA, mono - et diglycérides d'acides gras stabilisants : gomme guar, pectines, farine de graines de caroube, carraghénanes arôme naturel de framboise, jus concentré de carotte noire, protéines de pois hydrolysées, colorant : anthocyanes, dextrose, arôme naturel. Élaboré à partir de lait d'origine UE Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de noisettes, pistaches, noix, noix de macadamia, noix de pécan et amandes.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E163AnthocyanesColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 675 produits « glaces » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 23,8 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 7,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,14 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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