Jambon cuit supérieur -25% de sel*, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Jambons blancs à teneur réduite en sel · France

Jambon cuit supérieur -25% de sel*

de Auchan · 0.16 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
112 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710353217
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs2 : E250, E316
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsPeu ou pas de sel, Peu de sel, Viande Française
3596710353217

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 19 décembre 2022publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Auchan jambon superieur decouenne degraisse 4 tranches

    Libellé officiel (français) : présence de listeria

    Lots et dates indiqués dans l’avis : lot 1129104 · date limite de consommation · 2022-12-31

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie112 kcal6 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides0,70 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs : chlorure de potassium, nitrite de sodium sirop de glucose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium. Elaboré à partir de porc origine France

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
30 septembre 20252,69 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 215 produits « jambons blancs à teneur réduite en sel » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,0 g
Sel1,3 g · médiane 1,4 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Jambons blancs à teneur réduite en sel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambon cuit supérieur » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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