Trois chocolatssauce chocolat
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 24 janvier 2022publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Auchan buche 3 chocolats 534g
Libellé officiel (français) :
présence de résidus d'oxyde d'éthylène dans les stabilisants composants le produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl0289 · date de durabilité minimale · 2022-10-31 · |3596710288632 · lpl0290 · date de durabilité minimale · 2022-10-31 · |3596710288632 · lpl0307 · date de durabilité minimale · 2022-11-30 · |3596710288632 · lpl0308 · date de durabilité minimale · 2022-11-30 · |3596710288632 · lpl9293 · date de…
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 214 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 8,2 g | 41 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,16 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, LAIT écrémé réhydraté (origine UE), sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, poudres de cacao maigre, chocolat blanc 3,1% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier (origine UE ou hors UE), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), poudre de lactosérum doux (LAIT origine UE), copeaux de chocolat noir 2,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (LAIT origine UE ou hors UE), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir 1% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (LAIT origine UE ou hors UE), émulsifiant : polyricinoléate de polyglycérol), chocolat en poudre 0,9% (sucre, cacao en poudre), chocolat au LAIT 0,8% (sucre, beurre de cacao, lactosérum en poudre (LAIT origine UE ou hors UE), matière grasse laitière anhydre (LAIT origine UE ou hors UE), pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre (origine UE ou hors UE) émulsifiants : lécithines de SOJA, polyricinoléate de polyglycérol) concentré de protéines de lactosérum (LAIT origine UE), émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines copeaux de chocolat blanc 0,5% (sucre, LAIT entier en poudre (origine UE ou hors UE), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel vanille), plaquette de chocolat blanc 0,4% (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre (origine UE), matière grasse laitière anhydre (LAIT origine UE), émulsifiant : lécithines de tournesol, poudre de cacao maigre, arôme naturel de vanille), sel. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten (blé, avoine, orge), d'arachides, d'oeuf et de fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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