Gaufrette parfum Chicorée, Eugène Blond
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufrettes fourrées · France

Gaufrette parfum Chicorée

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
522 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
40,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3588570002008
Préfixe GS1358 · GS1 France
Additifs4 : E160a, E160ai, E322…
AllergènesGluten, Soja
LabelsHuile de palme durable
3588570002008

Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie522 kcal26 %
Matières grasses26,1 g37 %
dont acides gras saturés13,2 g66 %
Glucides67,9 g26 %
dont sucres40,5 g45 %
Protéines3,2 g6 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé, matières grasses végétales non hydrogénées (palme*), poudre de chicorée, extrait naturel de café, colorant : bêta-carotène, sel, émulsifiant : lécithine de soja, poudre à lever: carbonate de magnésium. Peut contenir des traces d'eufs. Ce produit contribue à la production d'huile de palme certifiée durable.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 270 produits « gaufrettes fourrées » vendus en France
Sucres40,5 g · médiane 35,0 g
Acides gras saturés13,2 g · médiane 17,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,28 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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