La Navette - Briochettes au beurre frais, Le Fournée Doree
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La Navette - Briochettes au beurre frais

de Le Fournée Doree · 360 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
357 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
9,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3587228120361
Préfixe GS1358 · GS1 France
Additifs4 : E160a, E160ai, E471…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3587228120361

Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie357 kcal18 %
Matières grasses12,8 g18 %
dont acides gras saturés7,9 g40 %
Glucides51,3 g20 %
dont sucres9,1 g10 %
Protéines8,2 g16 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, beurre frais 11%, œufs entier frais, crème fraîche 4,5%, levure, gluten de blé, blancs d'œufs frais, arômes naturels, sel, émulsifiants (Mono et diglycérides d'acides gras, Stéaroyl-2-lactylate de sodium), sirop de sucre inverti, protéines de lait, arôme, levure désactivée, colorant (béta carotène).

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches pur beurre » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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