Le chinois des rois
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 292 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 8,6 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 46,0 g | 18 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 0,64 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fourrage frangipane 40 % (eau, sucre, blancs d'œufs frais, amidon transformé, farine de blé, poudre d'amandes, lactosérum en poudre, poudre de lait entier, huile de colza, arômes naturels, arôme, maltodextrine, épaississant (gomme de xanthane), colorant (béta carotène), miel), farine de blé, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), sucre, huiles et matières grasses végétales (palme, colza), œufs entiers frais, sirop de sucre inverti, levure, blancs d'œufs frais, gluten de blé, arôme naturel (contient alcool), sel, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, esters mono et diacétyltartriques des mono et diglycérides d'acides gras), poudre de lait écrémé, conservateur (propionate de calcium), protéines de lait, levure désactivée, colorant (béta carotène).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E282propionate de calciumConservateur
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 2 janvier 2025 | 3,19 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Couronnes des rois » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioche fourrée crème pâtissière » : 2,46 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.