
GACHE TRANCHEE PEPITES PX CHOC
Le préfixe 358 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 354 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, œufs entiers frais, pépites de chocolat au lait 6% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, arôme naturel de vanille, lécithine de tournesol), pépites de chocolat 6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille , eau, huiles et matières grasses végétales palme, colza), crème fraîche, sirop de sucre inverti, beurre Concentré, levure, gluten de blé, sel, arôme naturel (contient alcool)' émulsifiants Mono et diglycérides d'acides gras, Stéaroyl-2-lactylate de Sodium), poudre de lait écrémé, protéines de lait, arôme, désactivée, colorant (béta carotène).
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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