Terrine de Foie de Volaille, Salaisons Thaurin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Terrines de foie · France

Terrine de Foie de Volaille

de Salaisons Thaurin · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
211 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3579550001050
Préfixe GS1357 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en France
3579550001050

Le préfixe 357 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie211 kcal11 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés4,9 g25 %
Glucides5,4 g2 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,40 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie de volaille (34 %), viande et gras de porc, lait, crème, œufs, farine (blé), échalote, Madère (0,7 %), Marc du Jura (0,7 %), sel nitrité, sel, sucre, épices, poivre, muscade.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « terrines de foie » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,9 g · médiane 11,0 g
Sel1,3 g · médiane 1,6 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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