Croustillant au chocolat noir, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · France

Croustillant au chocolat noir

de Marque Repère · 2 x 80 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
39,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564706640900
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPEFC
3564706640900

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie410 kcal21 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres39,0 g43 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé 10 %, blanc d'œuf 9,1 %, lait entier, chocolat noir 7,8% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amande 6,8 %, noisette 6,8 %, jaune d'œuf 6,2 %, beurre, œufs 1,6%, cacao en poudre, huile de tournesol, beurre concentré, émulsifiant : lécithines, lactose, protéines de lait, poudre à lever: E500, sel, extrait de malt d'orge, arôme naturel de vanille. Traces de : autres fruits à coque.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 mars 20262,79 €Clichy
21 février 20262,79 €Clichy
16 février 20262,79 €Levallois-Perret
14 février 20262,79 €Clichy
14 février 20262,79 €Clichy
8 février 20262,72 €Gennevilliers
5 février 20262,79 €Levallois-Perret
25 janvier 20262,72 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 477 produits « gâteaux au chocolat » vendus en France
Sucres39,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés6,9 g · médiane 5,8 g
Sel0,25 g · médiane 0,50 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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