
Délice soja liégeois au chocolat
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 101 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 2,8 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 12,0 g | 13 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Jus de soja 81% (eau, graines de soja 7,5%), sucre , amidon modifié, cacao maigre en poudre, chocolat en poudre 1,2% (cacao en poudre, sucre) , chocolat 0,9% (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja), arôme naturel de vanille) , huile de coprah , phosphates de calcium, épaississants: carraghénanes, gomme xanthane, alginate de sodium, émulsifiant: E471, sel , arômes naturels , vitamine D2,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Desserts au soja » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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