Sorbet citron vert, Eskiss
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sorbets au citron vert · France

Sorbet citron vert

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564706566781
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs7 : E100, E141, E14XX…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
3564706566781

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2
  • 3 décembre 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Bac citron vert 1l

    Libellé officiel (français) : teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d'éthylène dans un ingrédient.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : lot commençant par : l pl0144 · date de durabilité minimale · 2022-05-31 · |3564706566781 · lot commençant par : l pl0193 · date de durabilité minimale · 2022-07-31

  • 6 juillet 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Bac sorbet citron vert - 1 litre / 550g

    Libellé officiel (français) : teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d'éthylène dans un ingrédient.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : lot commençant par l pl0035 · date de durabilité minimale · 2022-02-28 · |3564706566781 · lot commençant par l pl0036 · date de durabilité minimale · 2022-02-28

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres28,0 g31 %
Protéines0,50 g1 %
Sel0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau ; sucre ; jus de citron vert à base de concentré 15 %; sirops de glucose ; cubes de citron vert 3 % ; gélifiants farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane, gomme Tara, pectines ; protéines de pois hydrolysées ; amidon modifié de manioc ; arôme naturel de citron vert ; colorants: curcumine, E141.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E100curcumineColorant
  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « sorbets au citron vert » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 25,0 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,01 g
Sel0,07 g · médiane 0,01 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sorbets au citron vert » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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