Pizza méga cheese jambon fromage
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 44 % (farine de blé ; poudre à lever : E500 ; huile de colza ; sel ; eau ; levure boulangère), jambon cuit standard 13 % [jambon de porc (origine UE) 8 % ; eau ; acidifiant : lactate de sodium ; dextrose ; protéines de sang ; sel ; arômes ; stabilisants : E450, E451 ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : E250], fromage fondu 13 % (emmental 6,7 % ; eau ; fromages ; beurre ; lait écrémé en poudre ; lactosérum ; amidon modifié de pomme de terre ; sel de fonte : E331 ; sel ; arôme naturel ; gélifiant : alginate de sodium), sauce tomate 10 % (purée de tomates mi-réduite ; farine de blé ; eau ; huile d'olive vierge ; pulpe d'ail ; basilic en poudre ; origan en poudre), emmental 10 %, mélange de fromage fondu et d'emmental 3,3 % [fromage fondu (fromages ; beurre ; eau ; protéines de lait ; amidon modifié de maïs ; sel de fonte : E331 ; lactosérum ; sel) ; emmental ; antiagglomérant : cellulose en poudre], gouda 3,3 %, fécule de pomme de terre, origan 0,03%, basilic 0,03%. Traces de poissons, crustacés, mollusques, œufs et fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E460iiCellulose en poudreSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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