Burger Le Montagnard jambon et raclette

de Marque Repère · 180 g

France

283 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

3,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3564700844588

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs11 : E1105, E120, E160b…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Poisson, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsFabriqué en France

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	283 kcal	14 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	6,6 g	33 %
Glucides	30,0 g	12 %
dont sucres	3,8 g	4 %
Fibres alimentaires	1,5 g	—
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial aux céréales décongelé 50 % (farine de blé ; eau ; sucre ; huile de tournesol ; son de blé ; levure ; gluten de blé ; sel ; émulsifiants : E471, E472e ; farine de fèves ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique ; flocons d'avoine ; graines de lin brun ; graines de lin jaune ; graines de tournesol ; graines de millet ; graines de pavot) ; jambon cuit choix 27,8 % (jambon de porc (origine : UE) 21,4 % ; eau ; dextrose ; sel ; stabilisants : E451, E450 ; antioxydant : ascorbate de sodium ; arôme naturel ; conservateur : E250) ; raclette 16,7 % (lait de vache pasteurisé ; sel ; ferments lactiques (dont lait) ; présure ; conservateurs : E235, lysozyme d'oeuf, ; colorants : rocou, E120) ; beurre 5,5 %. Traces de poisson, moutarde, sésame, soja et fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en France

E1105LysozymeConservateur
E120Acide carminiqueColorant
E160bRocouColorant
E235NatamycineConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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