Génoises fourrées Citron

de Marque Repère

France

377 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

51,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3564700828298

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs8 : E322, E322i, E330…

AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	377 kcal	19 %
Matières grasses	9,4 g	13 %
dont acides gras saturés	5,4 g	27 %
Glucides	68,9 g	27 %
dont sucres	51,9 g	58 %
Fibres alimentaires	2,2 g	—
Protéines	3,0 g	6 %
Sel	0,15 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fourrage 55% (sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron à base de jus concentré 10%, gélifiant : pectine, arôme naturel, acidifiant : acide citrique), biscuit 28% (farine de blé ; sucre ; Œuf entier 6,4% ; graisse de palme ; stabilisant : sirop de sorbitol ; sirop de glucose-fructose ; amidon de blé ; amidon de tapioca ; poudres à lever : E503ü, ; émulsifiant : E471 ; correcteur d'acidité : E331 ; sel), chocolat noir 17% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille). (Pourcentages exprimés sur le produit total). Traces de lait et de fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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