
Mini chorizo
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 521 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 44,0 g | 63 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Glucides | 5,1 g | 2 % |
| dont sucres | 4,2 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 26,0 g | 52 % |
| Sel | 4,4 g | 73 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc ; lactose ; sel ; piments 1,9% ; dextrose ; sucre ; plantes aromatiques ; arômes ; arôme de fumée ; conservateurs : E315, E252, E250 ; ferments. Enveloppe : collagène, conservateur: E235 (dont lactose). 175 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g de chorizo. Traces de fruits à coque et de lait.
- E235NatamycineConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E315Acide érythorbiqueAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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