Madeleines marbrées chocolat, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines au chocolat · France

Madeleines marbrées chocolat

de Marque Repère · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
428 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700743683
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E422, E450, E471…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
3564700743683

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie428 kcal21 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre 27 % ; farine de blé 24% ; huile de colza ; œufs entiers frais 15% ; chocolat 5% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre) ; stabilisant : glycérol ; émulsifiant : E471 ; arôme ; sel ; poudres à lever : E450, E500 ; protéines de lait ; dextrose ; épaississant : farine de graines de caroube. Traces de fruits à coque et soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
8 mars 20262,26 €Gennevilliers
1 mars 20262,26 €Gennevilliers
22 février 20262,26 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 364 produits « madeleines au chocolat » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 5,0 g
Sel1,0 g · médiane 0,74 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.