
Trium gourmand citron meringué x 4
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 316 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 18,5 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 12,1 g | 61 % |
| Glucides | 34,9 g | 13 % |
| dont sucres | 30,1 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 2,3 g | 5 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat blanc 29.4 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lactosérum, matière grasse laitière anhydre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) ; lait écrémé reconstitué ; eau ; jus de citron à base de concentré reconstitué 10.3 % ; sucre ; matières grasses végétales (coco, palme) ; sirop de glucose ; morceaux de meringue 2.8 % (sucre, albumine d'œuf, amidon de riz) ; sirop de glucose-fructose ; purée de pomme ; amidon de maïs ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; épaississants : E440, E415 ; arôme naturel de citron et autres arômes naturels ; acidifiant : acide citrique ; correcteur d'acidité : E331 ; colorant : E101. Traces de fruits à coque.
- E101Colorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.