Moelleux au chocolat surgelé, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moelleux au chocolat · France

Moelleux au chocolat surgelé

de Marque Repère · 450 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
413 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
36,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700470060
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
3564700470060

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie413 kcal21 %
Matières grasses22,1 g32 %
dont acides gras saturés14,5 g73 %
Glucides46,8 g18 %
dont sucres36,8 g41 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre ; œuf entier ; beurre ; chocolat noir 14% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille) ; farine de blé ; eau ; cacao en poudre ; poudres à lever : E450, E500 ; amidon de blé. Traces de sésame et de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 février 20265,35 €Levallois-Perret
24 janvier 20265,35 €Levallois-Perret

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 221 produits « moelleux au chocolat » vendus en France
Sucres36,8 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés14,5 g · médiane 11,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,24 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moelleux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moelleux au chocolat » : 8,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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