
4 Paniers jambon fromage, Surgelé
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte feuilletée 50 % (farine de blé, beurre 12 %, eau, sel, protéines de blé, enzymes : protéases) ; eau ; jambon cuit standard 12 % (jambon de porc (origine : UE), eau, sirop de glucose, sel, gélatine de porc, stabilisant : E450, gélifiant : carraghénanes, dextrose, arômes naturels, conservateurs : ascorbate de sodium ; E250) ; emmental râpé 7 % ; crème fraîche 3,6 % ; œufs entiers ; amidons modifiés de maïs ; spécialité fromagère fondue à l'emmental 1,4 % (emmental, fromage, eau, sels de fonte : E339, E452) ; comté râpé 1,2 % ; poudre de lait entier ; farine de blé ; poudre de lait écrémé ; persil 0,2 % ; sel ; arôme naturel (contient lait) ; muscade ; poivre. Traces de poissons, crustacés, céleri et mollusques.
- E1101ProtéasesStabilisant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 30 juillet 2026 | 2,15 € | Nancy |
| 7 mars 2026 | 2,15 € | Clichy |
| 15 février 2026 | 2,29 € | Gennevilliers |
| 15 février 2026 | 2,18 € | Gennevilliers |
| 7 février 2026 | 2,15 € | Clichy |
| 28 janvier 2026 | 2,15 € | Clichy |
| 16 novembre 2025 | 2,18 € | Saint-Martin-d'Hères |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés jambon fromage » : 5,80 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.