Cônes rhum-raisins aux raisins macérés au rhum x 6
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 288 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 39,0 g | 15 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Glace à la vanille 34,8% : lait écrémé reconstitué ; sirop de glucose-fructose ; concentré de protéines du lactosérum ; eau ; graisse de coprah ; sucre ; arôme naturel de vanille ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; colorant : rocou. Glace parfum rhum 30,5% : lait écrémé reconstitué ; concentré de protéines du lactosérum ; eau ; sirop de glucose-fructose ; graisse de coprah ; sucre ; rhum gélifié 0,76% (rhum 0,75%, gélifiant : gomme xanthane) ; arôme naturel de rhum ; colorant : caramel ordinaire ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes. Cornet biscuit 15,9% : farine de blé, sucre, graisse de coprah, émulsifiant : lécithines (soja). Chemisage (intérieur cône) et bonbon au cacao maigre 8,7% : graisses végétales (palmiste, palme), sucre, cacao maigre en poudre 0,87%, émulsifiant : lécithines (soja). Raisins secs macérés au rhum (inclusions) 4,3% : raisins secs 2,1%, rhum 0,6%, sucre, gélifiant : gomme xanthane. Décor au cacao maigre 2,9% : graisses végétales (coprah, palmiste), sucre, cacao maigre en poudre 0,4%, émulsifiant : lécithines (soja). Décor de grains sucrés au rhum enrobés de chocolat noir 2,9% : sucre, chocolat noir 1,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), eau, rhum 0,05%, alcool éthylique, stabilisant : gomme arabique, sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage : shellac, graisse de coprah, acidifiant : acide citrique. Traces de fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.
- E150aCaramel E150aColorant
- E1510Éthanol
- E160bRocouColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cônes à la crème glacée » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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