Croque-monsieur cheddar bacon, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Croque-monsieur · France

Croque-monsieur cheddar bacon

de Carrefour · 2 x 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
295 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071548377
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs6 : E160c, E250, E300…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Nouveau
3560071548377

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie295 kcal15 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain de mie 54% (farine de blé, eau, levure, huile de colza, gluten de blé, sucre, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), cheddar fondu 22% [cheddar 9,9% (contient lait), fromages (contient lait), eau, protéines de lait, beurre (contient lait), sel de fonte : citrates de sodium, colorant : extrait de paprika], bacon 18% [viande de porc (origine France) 16,2%, acidifiant : lactate de sodium, sel, dextrose, correcteur d'acidité : citrates de sodium, sucre, arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], huile végétale (colza), beurre concentré (contient lait). Peut contenir des traces d'œufs, poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Porcine FrançaiseNouveau
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « croque-monsieur » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 2,7 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 5,4 g
Sel1,5 g · médiane 1,5 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croque-monsieur » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croque-monsieur » : 4,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.