Liegeois caramel
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 144 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,0 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 15,0 g | 17 % |
| Protéines | 2,6 g | 5 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier 58%, crème, sucre 8,1%, lactose et minéraux du lait, caramel aromatique 2,9% (sucre, eau), amidon modifié de maïs, sucre caramélisé 0,48% (sucre, eau), gélatine bovine, arôme naturel, épaississants : carraghénanes et gomme guar, émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, sel, arôme naturel de vanille, protéines de lait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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