Pain de mie high protein, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de mie · France

Pain de mie high protein

de Carrefour · 380 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
7,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071513504
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde, Soja
LabelsSans sucre ajouté
3560071513504

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie258 kcal13 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres7,4 g8 %
Fibres alimentaires6,8 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre 47%, eau, gluten de blé, levain de son de blé 6%, huile de tournesol, farine d'avoine 1,7%, fibres de blé 1,6%, levure, sel, farine d'orge 0,5%, semoule de blé dur 0,5%, enzymes. Traité avec de l'alcool éthylique. Peut contenir des traces de lait, soja, oeufs et moutarde.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaSans sucre ajouté

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 676 produits « pains de mie » vendus en France
Sucres7,4 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,60 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains de mie » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.