Mochi Salted Caramel
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 230 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 3,4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, lait entier 19,9%, sucre, sirop de glucose, farine de riz 8,4%, caramel au beurre salé 5,3% (sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre doux, eau, beurre salé, sel de Guérande, stabilisant: pectines), amidon de riz 4,6%, sirop de glucose deshydraté, beurre demi-sel 2%, poudre de lait écrémé 0,9%, arôme naturel de caramel 0,5%, colorant : caramel ordinaire, arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar, fleur de sel de Guerande 0,1%, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube et gomme guar, gélifiants : alginate de sodium et carraghénanes. Peut contenir des traces d'oeufs et produits à base d'oeufs, fruits à coque, graines de sésame et soja.
- E150aCaramel E150aColorant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 13 juillet 2025 | 5,10 € | Marseille |
| 9 juillet 2025 | 5,10 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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