Tiramisu · France

Tiramisu au Witherspoon Speculoos

de Carrefour · 200 g (2 x 100 g)

FranceRoumanie

Green-ScoreF

288 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

23,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3560071358037

Préfixe GS1356 · GS1 France

Additifs8 : E270, E401, E415…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	288 kcal	14 %
Matières grasses	12,0 g	17 %
dont acides gras saturés	9,4 g	47 %
Glucides	38,0 g	15 %
dont sucres	23,0 g	26 %
Fibres alimentaires	2,0 g	—
Protéines	5,0 g	10 %
Sel	0,37 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, biscuit spéculoos 18% (farine de blé, sucre, beurre, sirop de sucre candi (sucre, sirop de sucre inverti), sirop de sucre inverti, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sel, cannelle), sucre, mascarpone 6,3% (crème, correcteur d'acidité: acide lactique), protéines de lait, lait écrémé en poudre, huile de coco, stabilisant: sorbitols, jaune d'œufs, vin marsala 1,3%, alcool, cacao en poudre 0,5%, dextrose, café soluble 0,4%, épaississants: alginate de sodium - gomme xanthane - farine de graines de caroube, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, amidon de tapioca, amidon de blé, arômes naturels, beurre de cacao. Teneur en alcool : 1,1%. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E270Acide lactique
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 200 produits « tiramisu » vendus en France

Sucres23,0 g · médiane 20,8 g

Acides gras saturés9,4 g · médiane 8,6 g

Sel0,37 g · médiane 0,16 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceRoumanie

ro-ro

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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