Tartelette citron
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 413 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 74,0 g | 28 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,58 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blė 44,3%, sirop de glucose-fructose, beurre concentré 9.5%, stabilisant glycérol, sirop de glucose, sucre, purée de citron 4%, purée de pomme, beurre 12%, jaune d’œufs, lait entier en poudre, sel. gélifiant: pectines, œufs en poudre, connecteur d acidité: citrates de sodium, arôme naturel de citron, arôme naturel, poudres à lever: carbonates de sodium et carbonates d’ammonium, jus de citron concentré 0.2%, acidifiant: acide citrique, colorant: caroténoïdes.
- E160Caroténoïdes
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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