Nour fleur de sel, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs à la fleur de sel · France

Nour fleur de sel

de Carrefour · 100 g
FranceItalieEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
569 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071265540
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
Allergènes signalés dans les ingrédientsFruits à coque, LaitTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsBio, Bio européen, Agriculture non UE
3560071265540

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie569 kcal28 %
Matières grasses40,0 g57 %
dont acides gras saturés24,0 g120 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires8,7 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao*, sucre mi-blanc de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel (0,3%), émulsifiant : lécithines de tournesol*, extrait de vanille*. * biologique. Cacao : 65% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.

Allergène : Fruits à coqueAllergène : LaitTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueBioBio européenAgriculture non UEpur beurre de cacaoAB Agriculture Biologique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « chocolats noirs à la fleur de sel » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés24,0 g · médiane 25,0 g
Sel0,38 g · médiane 0,45 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs à la fleur de sel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.