Negro, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolates con sal · España

Negro

de Carrefour · 100 g
EspañaFranciaItalia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
569 kcalpor 100 g · 28 % de la ingesta de referencia
32,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3560071265540
Prefijo GS1356 · GS1 France
Aditivos2: E322, E322i
Alérgenos señalados en los ingredientesFrutos de cáscara, LechePuede contener: Leche, Frutos de cáscara
SellosEcológico, Ecológico UE, Agricultura no UE
3560071265540

El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético569 kcal28 %
Grasas40,0 g57 %
de las cuales saturadas24,0 g120 %
Hidratos de carbono40,0 g15 %
de los cuales azúcares32,0 g36 %
Fibra alimentaria8,7 g—
Proteínas8,5 g17 %
Sal0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 6 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pasta de cacao*, azúcar de caña semiblanco*, manteca de cacao*, flor de sal (0,3%), emulgente: lecitinas de girasol*, extracto de vainilla*. *Ecológico. Cacao: 65% mínimo. Puede contener trazas de frutos de cáscara y leche.

Alérgeno: Frutos de cáscaraAlérgeno: LechePuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraEcológicoEcológico UEAgricultura no UEManteca de cacao pura
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

19,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19,1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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