Tarama premium, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Taramas · France

Tarama premium

de Carrefour · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
519 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071235291
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E202, E262
AllergènesPoisson, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans colorants
3560071235291

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie519 kcal26 %
Matières grasses54,0 g77 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres2,7 g3 %
Protéines6,0 g12 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, œuf de cabillaud (poisson) fumé et salé 40% (œuf de cabillaud (poisson) 38%, sel, conservateurs : acétates de sodium, sorbate de potassium), eau, jus de citron concentré (contient sulfites), chapelure (farine de blé, sel, levure), sucre, concentré de jus de légumes (radis), conservateur : sorbate de potassium.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 189 produits « taramas » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 4,0 g
Sel1,5 g · médiane 1,7 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taramas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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