Salsa kebab
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 327 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 30,1 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 12,3 g | 5 % |
| dont sucres | 7,8 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, oignons 7,2%, jaune d'œuf, ail en poudre 2,2%, amidon modifié de maïs, sel, acidifiants : glucono-delta-lactone - acide lactique - acide citrique, protéines de lactosérum, cumin, conservateur : acide sorbique, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, arôme naturel de cumin, poivre, paprika, persil, ciboulette, colorant : caramel ordinaire.
- E150Caramel
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces kebab » : 2,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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