Salade de perles à la basquaise billes de chèvre, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de perles à la basquaise billes de chèvre

de Carrefour · 225 g
France
132 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071171049
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E222, E330, E575…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3560071171049

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie132 kcal7 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines4,1 g8 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes "perles" cuites 51% (semoule de blé dur, eau), tomate 14%, courgette 11%, billes de fromage de chèvre 8,9%, huile de colza, olive verte confite 2,9% (olive verte, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), vinaigre de cidre (vinaigre de cidre, conservateur : sulfite acide de sodium), olive noire confite 1,7% (olive noire, sel, stabilisant : gluconate ferreux), basilic, huile d'olive vierge extra, sel, piment d'Espelette 0,1%, acidifiant : glucono-delta-lactone. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, mollusques, moutarde, oeufs, poissons, soja et sulfites.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
  • E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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