MOUSSE AMANDE sur lit de praliné, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

MOUSSE AMANDE sur lit de praliné

de Carrefour · 160 g (2 x 80 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
372 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071151010
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs7 : E202, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsFabriqué en France
3560071151010

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie372 kcal19 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés7,1 g35 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel0,28 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème (contient lait) 23,7%, praliné 19,7% (sucre, noisettes 4,9%, amandes 4,9%, émulsifiant : lécithines de tournesol), génoise 15,3% (œufs, farine de blé, sucre, eau, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, poudre de lait écrémé, conservateur : sorbate de potassium), eau, sucre, purée d'amandes émondées 7,1%, œuf, farine de blé, huile de tournesol, beurre de cacao, beurre (contient lait), gélatine de bœuf, matière grasse laitière anhydre (contient lait), conservateur : sorbate de potassium, lactose (contient lait), protéines de lait, arôme naturel, sel, farine de malt d'orge, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium. Peut contenir des traces d'arachides, d'autres fruits à coque et de soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 avril 20263,29 €Gennevilliers
30 mars 20263,29 €Gennevilliers
13 février 20263,35 €Paris
15 mai 20253,35 €Paris
15 mai 20253,35 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés7,1 g · médiane 5,8 g
Sel0,28 g · médiane 0,52 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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