Pâte brisée - No Gluten !, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale · France

Pâte brisée - No Gluten !

de Carrefour · 230 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
333 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071041878
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs4 : E1510, E330, E415…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans gluten, épi barré
3560071041878

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie333 kcal17 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires9,0 g—
Protéines2,1 g4 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Amidon de maïs, eau, farine de riz, graisses de palme, fibres végétales (chicorée, pomme de terre, riz, pois, psyllium), farine de pois, sucre, alcool éthylique, huile de colza, sel, épaississants (gomme xanthane, hydroxypropylméthylcellulose), farine de sarrasin, arômes naturels, acidifiant: acide citrique, enzyme: transglutaminase.

  • E1510Éthanol
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
11 novembre 20242,65 €Veynes
18 juin 20242,65 €Veynes
17 juin 20242,65 €Veynes
6 mai 20242,65 €Veynes
12 février 20242,65 €Veynes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 9,2 g
Sel1,5 g · médiane 1,0 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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