
WRAP SPECK Poivron rouge roquette
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 236 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 9,6 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette de blé nature 47,3% (farine de blé, eau, huile de colza, stabilisant : glycérol, sucre, sel, acidifiant : acide malique, poudre à lever : carbonates de sodium), jambon speck fumé 9,4% [viande de porc (origine UE) 9,1%, sel, épices, plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], poivrons rouges 9,4%, roquette 8,9%, fromage (contient lait), tomates cerises semi-déshydratées marinées 5,2% (tomates cerises semi-déshydratées 5,1%, huile de tournesol, sel, ail, origan), Grana Padano 2,1% (lait de vache cru, sel, présure animale, conservateur : lysozyme d'œuf), huile de colza, basilic 1,8%, vinaigre d'alcool, ail, amidon modifié de pomme de terre, jaune d‘œuf,moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, épaississant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de soja, céleri, poisson, crustacés, mollusques, graines de sésame, fruits à coque et autres céréales contenant du gluten.
- E1105LysozymeConservateur
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E296Acide malique
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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