Gâteau marbré
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 444 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 23%, huile de colza, oeufs 22%, sucre, stabilisant : glycérol, chocolat en poudre 5,2% (sucre, cacao en poudre), poudres à lever : carbonates de sodium et citrates de sodium (contient blé), amidon de maïs, arôme, sel. Peut contenir des traces de lait, de soja et de fruits à coque.
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 9 juin 2026 | 1,99 € | Paris |
| 6 avril 2026 | 1,99 € | Gennevilliers |
| 13 février 2026 | 1,99 € | Paris |
| 3 février 2026 | 1,79 €en promotion | Arcueil |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux marbrés » : 3,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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