Croustillant au chocolat noir, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · France

Croustillant au chocolat noir

de Carrefour · 160 g (2 x 80 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070846757
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsFabriqué en France
3560070846757

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie410 kcal21 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres36,0 g40 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel0,22 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé, blanc d'œuf, chocolat noir 7,8% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait entier, noisettes 6.8%, amandes 6,8%, jaune d'œuf, beurre (contient lait), œufs entiers, poudre de cacao, huile de tournesol, matière grasse laitière anhydre (contient lait), sel, lactose (contient lait), protéines de lait, farine de malt d'orge, arôme naturel de vanille, émulsifiants : lécithine de soja et lécithine de tournesol, poudre à lever : carbonates de sodium. Peut contenir des traces d'arachides et d'autres fruits à coque.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
27 octobre 20263,05 €Monéteau
5 janvier 20262,85 €Monéteau

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 477 produits « gâteaux au chocolat » vendus en France
Sucres36,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 5,8 g
Sel0,22 g · médiane 0,50 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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