Biscottes braisées, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscottes de froment · France

Biscottes braisées

de Carrefour · 270 g
FranceItaliePologneRoumanie+ 1 pays
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
392 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070824564
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsSans huile de palme, Fabriqué en Espagne
3560070824564

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie392 kcal20 %
Matières grasses4,6 g7 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides73,0 g28 %
dont sucres4,9 g5 %
Fibres alimentaires5,4 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (froment) 89%, huile de tournesol, sucre, sel, levure, farine d'orge maltée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, gluten de blé. Peut contenir des traces de fruits à coque, d'œufs, de lait et de graines de sésame.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameSans huile de palmeFabriqué en Espagne
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « biscottes de froment » vendus en France
Sucres4,9 g · médiane 6,9 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,70 g
Sel1,2 g · médiane 1,4 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscottes de froment » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
FranceItaliePologneRoumanieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.