Saveur mangue & poivre sichuan noir, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · France

Saveur mangue & poivre sichuan noir

de Carrefour · 100 g
FranceItalieEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
499 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
50,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070821266
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E322, E330, E440
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
3560070821266

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie499 kcal25 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres50,0 g56 %
Fibres alimentaires7,1 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir 82.4% (sucre, pâte de cacao (fèves de cacao* d'origine Côte d'Ivoire), matière grasse de lait anhydre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines, arôme naturel de vanille), brisures de crêpe dentelle 9% (farine de blé, sucre, lait demi-écrémé, huile de colza, émulsifiant: lécithines, sel), purée concentrée de mangue 2,8%, purée concentrée de pomme, sucre, jus concentré de pomme, extrait de riz, farine de riz, arômes naturels, poivre Sichuan 0,3%, beurre de cacao, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique. Cacao: 47% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque. *Fèves de cacao issues du programme TRANSPARENCE CACAO.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
19 juillet 20252,07 €Grenoble
2 juillet 20252,07 €Marseille
5 juin 20251,89 €Nancy
6 janvier 20251,85 €Seyssinet-Pariset
4 juin 20221,18 €Miribel

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 532 produits « chocolats noirs » vendus en France
Sucres50,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 24,9 g
Sel0,11 g · médiane 0,02 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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