Grande Collection
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 534 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 51,0 g | 57 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de noisettes, graisses végétales (palmiste, palme), pâte d'amandes, matière grasse de lait anhydre, caramel aromatisé (sirop de glucose, lait concentré sucré, graisse de palme, sucre, eau, dextrose, émulsifiant : lécithines, beurre concentré, sel, arôme naturel), lactose, pâte de nougat à la noix de pécan (noix de pécan, sirop de glucose, miel, sucre, arôme naturel de vanille, albumine d'œufs), cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, cacao en poudre, cerise macérée à l'alcool (griotte, eau, alcool éthylique), eau-de-vie de framboise, eau-de-vie de poire Williams, éclats de fèves de cacao caramélisées (éclats de fèves de cacao torréfiées, sucre), brisures de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), émulsifiant : lécithines, brisures de nougat noir [amandes, sirop de glucose, sucre, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), extrait de vanille, colorant : caramel de sulfite caustique], lactosérum en poudre, noix de coco râpée caramélisée (noix de coco râpée, sucre), éclats de noix de pécan caramélisées (noix de pécan, sucre), éclats de noix de macadamia caramélisées (noix de macadamia, sucre), boisson spiritueuse à la cerise aromatisée (alcool éthylique, Kirsch, arôme), sirop de glucose, éclats d'amandes torréfiées, arômes (contient noisettes), café, stabilisants : gomme arabique et invertase, huile de tournesol, agents d'enrobage : shellac et gomme arabique, acidifiant : acide citrique. Contient 27,5% d'enrobage chocolat au lait, 18,9% d'enrobage chocolat noir et 1,7% d'enrobage chocolat blanc.
- E1103InvertaseStabilisant
- E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
- E1510Éthanol
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Assortiments de bonbons de chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bonbons » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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