Jambon Cheddar, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jambon Cheddar

de Carrefour · 135 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
244 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
3,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070351329
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E160c, E250…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Poisson, Graines de sésame
3560070351329

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie244 kcal12 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres3,8 g4 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 48,2% (farine de blé, eau, farine de seigle, sucre, levure, huile de colza, sel, levain de seigle dévitalisé déshydraté, gluten de blé), jambon cuit standard 29,6% [jambon de porc 17,9% (origine UE), eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, protéines de sang, sel, arômes, stabilisants : triphosphates et diphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], cheddar fondu 11,1% [cheddar 5,6% (contient lait), eau, amidon modifié de pomme de terre, beurre (contient lait), protéines de lait, sel de fonte : citrates de sodium, sel, colorant : extrait de paprika], mayonnaise allégée en matières grasses 11,1% [eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, amidon, jaune d'oeuf, sucre, sel, jus de citron concentré]. Peut contenir des traces de poisson et graines de sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 septembre 20261,75 €Saint-Max
2 juillet 20251,96 €Marseille
4 février 20252,06 €Grenoble
6 janvier 20251,84 €Seyssinet-Pariset

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,8 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 2,4 g
Sel1,6 g · médiane 1,3 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sandwichs polaires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,80kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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