Boule bio, Chateau Blanc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · France

Boule bio

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
230 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3556420192049
Préfixe GS1355 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsBio
3556420192049

Le préfixe 355 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie230 kcal12 %
Matières grasses1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,17 g1 %
Glucides46,2 g18 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines6,8 g14 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

j n rrédients : farine de BLÉ* , eau, se/ de Guérande, levure, azyme bio (amidon de maïs* , fécule de pomme de terre', poudre de cacao * , sucre* , lécithine de tournesol farine d'ORGE maltée'), * Ingrédients issus de l'agriculture biologique, Peut contenir : soja, œufs, lait, fruits à coques, sésame et sulfites

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesBio
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 845 produits « pains » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés0,17 g · médiane 0,60 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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