Nutra'cake framboise, Delical
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits fourrés · France

Nutra'cake framboise

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
378 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3551101425652
Préfixe GS1355 · GS1 France
Additifs12 : E160, E202, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, LupinTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
3551101425652

Le préfixe 355 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie378 kcal19 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fourrage à la framboise 30% (sirop de glucose-fructose, purée de framboise 10,2%, sucre, purée de pomme, gélifiants (pectines, alginate de sodium), arôme naturel et arôme, jus concentré de sureau, correcteurs d'acidité (acide citrique, citrate de calcium), conservateur (sorbate de potassium)), sucre, gluten (blé), farine de blé (origine France), margarine (matières grasses végétales non hydrogénées (palme), eau, sel, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide citrique), colorant (caroténoïdes), arôme naturel), œufs, farine de lupin, dextrose, humectant (glycérol), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium) (blé), sel, arômes (contient alcool).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E160Caroténoïdes
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 522 produits « biscuits fourrés » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 8,3 g
Sel0,80 g · médiane 0,50 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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