
Véritable merguez viande de bœuf et mouton
Le préfixe 354 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 8,9 g | 44 % |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 0,10 g | 0 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
INGREDIENTS VIANDE DE BOEUF 80%-CORIGINE-FRANCED VIANDE DE MOUTON 20%CORIGINE FRANCE), ERU, SEL EPICES,SIROP DE GLUCOSE, CORRECTEUR D'ACIDITE: E262, SACCHAROSE, AROMES NATURELS, PLANTES AROMATIQUES ANTIOXYDANT: E301, ACIDIFIANT: E325, BOYRU NATUREL DE MOUTON
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.