Citron vert avec morceaux de citron, La Balade Gourmande
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sorbets au citron vert · France

Citron vert avec morceaux de citron

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
118 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
25,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3528161505426
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs7 : E141, E14XX, E202…
AllergènesNon renseigné dans la source
3528161505426

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie118 kcal6 %
Matières grasses0,30 g0 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides29,5 g11 %
dont sucres25,1 g28 %
Protéines0,30 g1 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, jus de citron vert à base de concentré (15,3%), jus de citron jaune à base de concentré (11,5%), sirop de glucose, morceaux de citron (3,6%), sirop de glucose - fructose, stabilisants:gomme xanthane - méthylcellulose et gomme guar, amidon transformé, colorant: E141, correcteur d'acidité : E330, conservateur:E202.

  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « sorbets au citron vert » vendus en France
Sucres25,1 g · médiane 25,0 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,01 g
Sel0,03 g · médiane 0,01 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sorbets au citron vert » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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