
Sushi Box 8 pièces
Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 185 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 5,3 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 6,2 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sushi (190,5 g): riz préparé 77,8% (eau, riz, sucre, vinaigre d'alcool, sel, huile de tournesol, vinaigre de riz, correcteur d'acidité : acétates de sodium), saumon cru 7,4%, fromage frais 3,5% (lait écrémé, crème, ferments lactiques, présure, sel), saumon cuit 2,8%, graines de sésame, nori (algue séchée), poivron vert 1,3%, concombre 0,7%, mayonnaise (huile de colza, jaune d'œuf, eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, sucre, sel, épices), sauce teriyaki 0,6% (sucre, sauce soja (eau, sel, graines de soja, blé), eau, vinaigre de riz (eau, riz, sucre, sel), purée de tomate, boisson fermentée à base de riz (eau, riz, blé), amidon de maïs, gingembre, oignons, ail). Sauce soja (10 g): eau, graines de soja, blé, sel, alcool (éthanol). Préparation à base de gingembre (5 g) : gingembre 78,5%, sucre, sel, acidifiants (acide acétique, acide citrique). Préparation à base de raifort et wasabi (2,5 g): eau, raifort en poudre 16%, farine de moutarde, poudre de spiruline, poudre d'épinard, poudre de wasabi 0,5%, curcuma. Peut contenir des traces de : Crustacés.
- E1510Éthanol
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Sushis » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.