Fuet au poivre noir
Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 446 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 38,4 g | 55 % |
| dont acides gras saturés | 10,1 g | 51 % |
| Glucides | 3,0 g | 1 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 22,1 g | 44 % |
| Sel | 4,3 g | 71 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande et gras de porc (138g pour obtenir 100g de produit fini), sel, antioxydant (E326, E301), amidon, sirop de glucose, sucre, poivre blanc, arôme naturel, humectant (E4201), correcteur d'acidité (E331), stabilisant (E4521), conservateur (E250). Boyau naturel de porc. Enrobage poivre noir (10%)
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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