la barre chocolat-cacahuètes, La barre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres protéinées · France

la barre chocolat-cacahuètes

de La barre · 49gr
France
NOVA4
422 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
24,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3518681014041
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs9 : E322, E322i, E414…
AllergènesLait, Soja
LabelsSans gluten
3518681014041

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie422 kcal21 %
Matières grasses15,9 g23 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides44,9 g17 %
dont sucres24,5 g27 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines26,5 g53 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéines de lait, couverture de chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pate de cacao, lactosérum en poudre (lait), matière graisse de lait, lait enter en poudre, émulsifiant: lecithine de soja, arome naturel de vanille, arôme), sirop de glucose, sirop de sucre, beurre de cacao, édulcorant: sirop de sorbitol, sirop de fructose, minéraux: carbonate de magnésium - phosphate de calcium-phosphate de sodium-chlorure de potassium (anti-agglomérants: carbonate de magnésium - silice [nano])), huile de tournesol, feves de cacao, croquant d'amande (sucre), vitamines: cellulose microcristalline - C (acide L-ascorbique) - B6 (chlorydrate de pyridoxine); aromes (maltodextrine, gomme arabique), L-Cystine, sel de Maldon, sel (anti-agglomérant: ferrocyanure).

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E460iCellulose microcristallineSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E921Cystine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 653 produits « barres protéinées » vendus en France
Sucres24,5 g · médiane 6,3 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 6,0 g
Sel1,0 g · médiane 0,50 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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