Viande de boeuf sechée
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Viande de bœuf séchée · France

Viande de boeuf sechée

· 90 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3517736125510
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs2 : E250, E252
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsFabriqué en Italie
3517736125510

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie179 kcal9 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines37,0 g74 %
Sel4,4 g73 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de Boeuf, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque. Fabriqué en Italie à partir de viande de boeuf d'origine Union Européenne. Tranché et conditionné en France par EMB 65100D.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en Italie
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 109 produits « viande de bœuf séchée » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 12,8 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 1,7 g
Sel4,4 g · médiane 4,2 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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