Picholines, Chocolaterie castelain
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Amandes enrobées de chocolat · France

Picholines

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
219 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
10,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3514280140204
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs5 : E102, E132, E322…
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides
3514280140204

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie219 kcal11 %
Matières grasses73,8 g105 %
dont acides gras saturés36,0 g180 %
Glucides11,4 g4 %
dont sucres10,1 g11 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pâte de cacao, AMANDES torréfiées (30%) sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matièr grasse enrobage E414, E904, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorants : E102, E132, arôme naturel de vanille, vanille bourbon. Peut contenir des traces de gluten, oeuf, arachides et autres fruits à coque.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E102TartrazineColorant
  • E132Indigotine carmin d'indigoColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E904Gomme-laque

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 110 produits « amandes enrobées de chocolat » vendus en France
Sucres10,1 g · médiane 35,0 g
Acides gras saturés36,0 g · médiane 16,5 g
Sel0,04 g · médiane 0,11 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Amandes enrobées de chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,5kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fruits à coques enrobés de chocolat » : 10,5 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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